Description: Mélange prêt à l’emploi
Domaine d’application: Pour la fabrication de macarons à la noix de cocco
Klipfel mélange coco convient parfaitement à la fabrication de gâteaux secs de toutes sortes.
Par exemple: Étaler une pâte brisée de 2,5 mm d’épaisseur, la couper en forme de banane, ajouter la pâte à la noix de coco, faire cuire; puis recouvrir aux deux extrémités avec un glaçage gras.