LESAFFRE - Vertikale Linie groß

Mélange coco

Catégorie : Ingrédients de boulangerie
Description: Mélange prêt à l’emploi
Domaine d’application: Pour la fabrication de macarons à la noix de cocco



Klipfel mélange coco convient parfaitement à la fabrication de gâteaux secs de toutes sortes.

Par exemple: Étaler une pâte brisée de 2,5 mm d’épaisseur, la couper en forme de banane, ajouter la pâte à la noix de coco, faire cuire; puis recouvrir aux deux extrémités avec un glaçage gras.
Réf. article : 200009357
Récipient : Sac de 10kg

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